Cosecha Chiloé

VIÑA MONTES REALIZA PRIMERA COSECHA DE SU PROYECTO MAS AUSTRAL

MUY FELICES LES CONTAMOS QUE HEMOS REALIZADO LA PRIMERA COSECHA DE NUESTROS VINEDOS PATAGONICOS EN LA ISLA DE CHILOE.

Aurelio Montes Baseden ha sido reconocido en el mundo entero por su imparable ADN innovador, desde que comenz6 con el gran sueño de llevar el vino chileno a un sitial de clase mundial hace más de 33 años. En una nueva locura, decidi6, plantar el año 2018, 5000 vides en la Patagonia insular chilena, la Isla grande de Chiloé. Y hace algunas semanas se realiz6 la primera cosecha de este proyecto, el más extremo de Viña Montes hasta ahora.

"Llovía a cantaros, y cosechamos con trajes de agua para protegernos. Con los pies en el agua, porque las parras están literalmente en el mar. No existe otro proyecto tan extremo en Chile. Pesque un resfrío, pero por el cariño al proyecto, un cariño especial, valió la pena", señala Aurelio. Luego de probar el resultado de la cosecha a parti r de estas 7 cepas (Sauvignon Blanc, Chardonnay , Pinot Noir, Pinot Grigio y Gewurstraminer, Riesling y Albarino), Aurelio planea dar a conocer el nuevo vino, seguramente un espumante, durante el año 2022.

En el siguiente  video podrán conocer, directo de los protagonistas, lo que fue esta linda odisea.

https://www.youtube.com/watch?v=LT4YLBgmFPc