La moderna y mística Bodega en 'La Finca de Apalta', fue diseñada bajo el ancestral principio del Feng Shui, con el fin de armonizar y canalizar todas las energías de nuestro maravilloso entorno, influyendo en cada momento en el proceso productivo de nuestros vinos y de quienes trabajamos en ésta.

En lo más profundo de nuestra bodega, se encuentra la Sala de Barricas Francesas, donde la calma y armonía de Cantos Gregorianos, acompañan durante los 365 días del año el proceso de envejecimiento de nuestros vinos premium. ¿Quieres saber por qué?.

A manos del reconocido chef Francis Mallmann, entre Llamas y Parras y una extensa carta de nuestros vinos de diferentes años de cosecha, se encuentra 'Fuegos de Apalta', propuesta gastronómica donde el protagonista es el Fogón y el maravilloso entorno de nuestros viñedos.