TIENDA

MONTES MUSE

Un tributo a las mujeres inspiradoras

Montes Muse

"Retornando a mis inicios, quería rendir homenaje a todas las mujeres de mi familia que me han ayudado a ser quien soy. Inspirándome en estas figuras importantes de mi vida, decidí hacer un vino para ellas. Un vino muy significativo. Un vino inspirador hecho para la celebración. Este es, pues, un vino inspirado en mis musas, en el que he buscado crear suprema elegancia y sutil distinción". Aurelio Montes.

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Maridaje

Carnes rojas y carnes de caza a la parrilla, strogonoff de ciervo, jabalí asado. Carnes guisadas en salsas que tengan un toque de acidez, como tomate o vino, además de hierbas, como romero, tomillo y laurel.

D.O. Valle del Maipo

Alto Maipo, viñedo ubicado en las faldas de la Cordillera de los Andes, a unos 460 m sobre el nivel del mar, en la ribera sur del Río Maipo. El viñedo se encuentra sobre una terraza aluvial de sedimentos arrastrados por el Río Maipo durante millones de años. Los suelos cuentan con baja fertilidad y muy buen drenaje, gracias a la presencia de piedras aluviales y una mezcla de arcilla, sedimentos y arena, lo que nos permite cultivar vides de Cabernet Sauvignon con vigor controlado, entregándonos un vino de sutil elegancia y finura.

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