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MONTES SPARKLING ANGEL
Proveniente de nuestro Viñedo en Zapallar, bajo las frías brisas del Océano Pacífico. Este espumante Brut es elaborado a partir del Método Tradicional o `Métode Champenoise`, mismo utilizado para la obtención de Champagne en Francia y las cavas españolas. Es un espumante sutil y suntuoso en boca con notas de nueces, frutos secos y migas de pan. Destacan sus burbujas al puro estilo francés.
FICHAS TÉCNICAS >
Perfecto para maridar con mariscos, sushi, ensaladas y postres
D.O. ZAPALLAR
en el Valle Aconcagua Costa
A sólo 11 kms. Del Océano Pacífico y ubicado en la parte norte de la región vitivinícola de Aconcagua Costa, Viña Montes es la única con vides plantadas en esta nueva D.O., la que se caracteriza por tener veranos con mañanas frescas y nubosas, sol en mediodía, para luego volver a las nubes y temperaturas más bajas en las tardes. Estas condiciones favorecen a la maduración lenta de la uva, lo que contribuye a la obtención de complejidad y aromas poderosos.
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